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《綠茶 第6部分：蒸青茶》國家標(biāo)準(zhǔn)研討會在余杭召開

發(fā)布日期：2014-06-11  來源：全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會   復(fù)制網(wǎng)址
核心提示：《綠茶 第6部分：蒸青茶》國家標(biāo)準(zhǔn)研討會在余杭召開
 　　2014年6月10日，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書處在余杭徑山鎮(zhèn)組織召開了《綠茶 第6部分：蒸青茶》國家標(biāo)準(zhǔn)制定研討會。出席會議的有中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、余杭區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、余杭區(qū)農(nóng)技推廣中心、余杭區(qū)徑山蒸青茶協(xié)會和來自杭州、湖州、紹興、余杭等十家蒸青茶生產(chǎn)企業(yè)的代表。
 
　　余杭區(qū)徑山蒸青茶協(xié)會屠水根秘書長主持會議并首先對余杭區(qū)茶產(chǎn)業(yè)以及主要蒸青茶企業(yè)進(jìn)行了簡要介紹；全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長翁昆研究員對國家標(biāo)準(zhǔn)《綠茶第6部分：蒸青茶》的征求意見初稿及編制說明逐條進(jìn)行詳細(xì)講解；與會代表就蒸青茶的定義、基本要求、分級、感官指標(biāo)、理化指標(biāo)展開了積極的討論，并形成初步統(tǒng)一意見。
 
　　此次研討會的召開，有效的聽取了蒸青茶各主要生產(chǎn)企業(yè)的意見，使標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿編制的各項技術(shù)內(nèi)容更加合理，加快了標(biāo)準(zhǔn)制訂工作的開展！

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