食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清理工作于2013年1月21日正式啟動(dòng)，召開工作會(huì)議10次，針對(duì)谷物及其制品、乳與乳制品、蛋與蛋制品等22類食品共860項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了清理評(píng)價(jià)工作，提出了繼續(xù)有效、修訂、整合、廢止和不納入的處理建議，并對(duì)清理過程中遇到的問題和食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建問題進(jìn)行了討論。860項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中建議繼續(xù)有效的標(biāo)準(zhǔn)14項(xiàng)，45項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)建議整合為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，39項(xiàng)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)建議修訂為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，建議廢止標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng)，建議不納入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系的標(biāo)準(zhǔn)747項(xiàng)。食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清理工作現(xiàn)已初步完成，近期即將工作結(jié)果上報(bào)國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)公開征求意見。本次清理對(duì)我國食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了系統(tǒng)的評(píng)價(jià)，對(duì)各類食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)設(shè)置的范疇進(jìn)行了探討，為完善食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系理清了思路。