各直屬出入境檢驗(yàn)檢疫局、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院:
為解決檢驗(yàn)檢疫工作急需,進(jìn)一步完善檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)體系,我委在廣泛征求各方意見基礎(chǔ)上組織各專業(yè)委編制了《2013年檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)范圍》(以下簡稱《申報(bào)范圍》,見附件1),現(xiàn)就本次申報(bào)工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、申報(bào)內(nèi)容
(一)《申報(bào)范圍》內(nèi)的計(jì)劃項(xiàng)目。《申報(bào)范圍》范圍之外的項(xiàng)目原則上不受理申請(qǐng),確因檢驗(yàn)檢疫業(yè)務(wù)工作急需,《申報(bào)范圍》之外申報(bào)項(xiàng)目各單位不得超過2項(xiàng);
(二)已立項(xiàng)科研課題擬輸出的標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目;
(三)2013年度行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審初評(píng)結(jié)論;
(四)擬上報(bào)的國家標(biāo)準(zhǔn)提案。
二、申報(bào)原則和要求
(一)申報(bào)原則
1.各單位應(yīng)參照《申報(bào)范圍》和檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)體系,結(jié)合本單位業(yè)務(wù)特點(diǎn)和技術(shù)優(yōu)勢(shì),組織開展申報(bào)工作。
2.科研課題輸出標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的項(xiàng)目申請(qǐng)人應(yīng)在填報(bào)的計(jì)劃任務(wù)書中明確列出科研課題來源及項(xiàng)目編號(hào),并由本單位標(biāo)準(zhǔn)化管理部門審核確認(rèn)。該類項(xiàng)目應(yīng)符合檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃,原則上經(jīng)費(fèi)自籌。
(二)申報(bào)要求
1.各單位標(biāo)準(zhǔn)化管理部門應(yīng)按照申報(bào)通知的規(guī)定,組織本單位及所屬機(jī)構(gòu)開展申報(bào)工作,做到認(rèn)真審查、嚴(yán)格把關(guān),確保申報(bào)工作質(zhì)量,并在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)提交申報(bào)材料。
2.計(jì)劃任務(wù)書中應(yīng)說明本單位針對(duì)申報(bào)項(xiàng)目已開展的準(zhǔn)備工作、已完成或承擔(dān)的科研項(xiàng)目情況及本單位工作優(yōu)勢(shì),并合理確定項(xiàng)目完成時(shí)限。
3.本次申報(bào)工作提倡上報(bào)標(biāo)準(zhǔn)草案或標(biāo)準(zhǔn)大綱。標(biāo)準(zhǔn)大綱的內(nèi)容一般應(yīng)包括標(biāo)準(zhǔn)的范圍、結(jié)構(gòu)及技術(shù)路線等,字?jǐn)?shù)不限。
4.申報(bào)項(xiàng)目屬專業(yè)交叉或兼有不同專業(yè)要求的,應(yīng)考慮由多專業(yè)人員共同參與項(xiàng)目申報(bào)和起草。
5.請(qǐng)各單位標(biāo)準(zhǔn)化管理部門注意本單位承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)的修訂情況,組織做好相關(guān)負(fù)責(zé)人員的申報(bào)工作。
三、申報(bào)單位及人員條件
(一)項(xiàng)目申報(bào)單位具備完成標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目所需的技術(shù)力量、實(shí)驗(yàn)室條件等相關(guān)資源,能夠確保高質(zhì)量按時(shí)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。
(二)項(xiàng)目申報(bào)人(主要起草人)應(yīng)具有4年以上與所申報(bào)項(xiàng)目密切相關(guān)的業(yè)務(wù)經(jīng)歷,熟悉業(yè)務(wù)流程和工作特點(diǎn),且參與過標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作,了解檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀和業(yè)務(wù)需求,掌握標(biāo)準(zhǔn)起草的基本規(guī)則和要求。
(三)各單位正在承擔(dān)3項(xiàng)以上(含3項(xiàng))計(jì)劃項(xiàng)目的主要起草人不得參與本次項(xiàng)目申報(bào)。
四、申報(bào)時(shí)間和方式
(一)本次申報(bào)工作截止日期為2013年4月20日,過期視為無效。
(二)本次申報(bào)通過改版后的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)進(jìn)行(以下簡稱新SN系統(tǒng),新SN系統(tǒng)《申報(bào)用戶手冊(cè)》見附件2)。其中,《申報(bào)范圍》內(nèi)的項(xiàng)目在新SN系統(tǒng)2013_01批次中申報(bào);未列入《申報(bào)范圍》但業(yè)務(wù)急需的項(xiàng)目在2013_02批次中申報(bào),已立項(xiàng)科研課題輸出的標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目在2013_03批次中申報(bào)。
(三)2013年復(fù)審初評(píng)結(jié)論也應(yīng)在2013年4月20日前通過SN系統(tǒng)上報(bào);紙質(zhì)復(fù)審初評(píng)結(jié)論可由各直屬單位標(biāo)準(zhǔn)化管理部門留存。不能按時(shí)提交復(fù)審初評(píng)結(jié)論的單位將取消承擔(dān)本次下達(dá)的計(jì)劃項(xiàng)目的資格。
(四)本次申報(bào)全部通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行,各單位應(yīng)注意保存本單位管理員密碼,確保申報(bào)工作順利完成。
(五)為保障申報(bào)期間網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行,請(qǐng)各單位合理安排申報(bào)時(shí)間,避免在截止日期前突擊申報(bào)導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)擁堵情況的發(fā)生。
五、其它
申報(bào)工作聯(lián)系人:馮增健,聯(lián)系電話:010-82262774;
新SN系統(tǒng)聯(lián)系人:李鋒、孫彥峰;
聯(lián)系電話:010-65994168-8608、13521777571、15010761863。
附件:1.2013年檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)范圍
2.新SN系統(tǒng)申報(bào)用戶手冊(cè)
國家認(rèn)監(jiān)委辦公室
2013年3月14日
附件:文件掃描件
附件:2013年檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)范圍
食品伙伴網(wǎng)備注:
食品伙伴網(wǎng)備注:
2013年檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)范圍(食品相關(guān)列表如下)
序號(hào) | 專業(yè)委 | 項(xiàng)目名稱 | 制修訂 | 被修訂標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | 采用國際標(biāo)準(zhǔn)或國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn) | 備注 | 技術(shù)要求 | ||
1 | 食品 | 出口珠茶、眉茶檢驗(yàn)審評(píng)方法 | 制定 | 適用于珠茶、眉茶的檢驗(yàn)審評(píng)。 | 13 | 21 | |||
2 | 食品 | 出口食品生產(chǎn)企業(yè)清洗劑使用指南 | 制定 | 適用于出口食品企業(yè)對(duì)清洗劑的使用、可能產(chǎn)生的食品安全危害的控制、清洗劑管理等,也可作為官方監(jiān)管的技術(shù)依據(jù)。對(duì)食品企業(yè)清洗劑的危害分析和控制進(jìn)行規(guī)定和要求;提出食品企業(yè)清洗劑導(dǎo)致的食品安全危害分析及控制、清洗劑選擇、管理的基本要求;對(duì)出口食品生產(chǎn)企業(yè)清洗劑使用的監(jiān)督管理進(jìn)行規(guī)定。 | 15 | 21 | |||
3 | 食品 | 化妝品原料皮膚刺激性檢測-重建人表皮模型體外替代試驗(yàn)法 | 制定 | OECD 439 | 適用于化妝品原料刺激性檢測 。參照EPISKIN和EpiDerm方法,采用歐萊雅建立的商品化重建人表皮模型,建立化妝品原料的皮膚刺激性體外替代試驗(yàn)方法。試驗(yàn)流程大概包括:暴露前細(xì)胞培養(yǎng)、化學(xué)物暴露、暴露后孵育、MTT活性分析四大步驟。所建立方法可以很好的區(qū)分刺激性和非刺激性化學(xué)物質(zhì),檢測靈敏度和特異性均達(dá)到85%以上。 |
27 | 37 | ||
4 | 食品 | 培養(yǎng)基制備指南 | 修訂 | SN/T1538.1-2005 SN/T1538.2-2005 |
ISO/TS11133 | 適用于食品微生物檢測方法中采用的基礎(chǔ)試劑培養(yǎng)基的質(zhì)量控制。主要技術(shù)內(nèi)容包括食品微生物實(shí)驗(yàn)室對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行存儲(chǔ)、使用、性能指標(biāo)測定、結(jié)果判別等內(nèi)容。 | 7 | 21 | |
5 | 食品 | 出口水產(chǎn)品中副溶血性弧菌、霍亂弧菌、創(chuàng)傷弧菌檢測-酶聯(lián)免疫法和納米免疫磁珠捕獲法 | 制定 | 樣品用相應(yīng)的增菌液進(jìn)行1:10稀釋,增菌5-8h,采用傳統(tǒng)方法、RT-PCR方法、LAMP方法進(jìn)行檢測,縮短增菌時(shí)間;酶聯(lián)免疫檢測方法,增菌后采用96孔板或8連板酶聯(lián)免疫方法對(duì)樣品進(jìn)行目的菌的篩選。 | 40 | 53 | |||
6 | 食品 | 金黃色葡萄球菌的分子分型-SCCmec分型方法和spa分型方法- | 制定 | 適用金黃色葡萄球菌分子分型以及金黃色葡萄球菌所致食源性疾病和感染的追蹤溯源。主要技術(shù)內(nèi)容:菌株鑒定,所有菌株經(jīng)VITEK2Compact全自動(dòng)細(xì)菌鑒定儀鑒定為金葡菌,并使用觸酶和凝固酶試驗(yàn)加以確認(rèn);進(jìn)行多重PCR檢測16SrRNA;DNA 模板制備;引物的設(shè)計(jì)和反應(yīng)體系的優(yōu)化;PCR擴(kuò)增及擴(kuò)增產(chǎn)物的電泳;分型結(jié)果分析。 | 32 | 37 | |||
7 | 食品 | 口腔清潔類產(chǎn)品中致病性伯克氏菌屬的檢測方法 | 制定 | 適用于口腔清潔類產(chǎn)品,包括牙膏、漱口水和其他產(chǎn)品中致病性伯克氏菌(洋蔥伯克氏菌、鼻疽伯克氏菌和類鼻疽伯克氏菌)的檢驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)借鑒國際標(biāo)準(zhǔn)ISO21149 - 2006和ISO 18415-2007中的內(nèi)容,針對(duì)口腔清潔類產(chǎn)品慣用的防腐劑和抗蛀成分,建立相應(yīng)的中和方法,采用增菌-分離-鑒定的技術(shù)路線對(duì)產(chǎn)品中致病性伯克氏菌進(jìn)行檢測,反映產(chǎn)品真實(shí)的安全衛(wèi)生狀況。 | 21 | 37 | |||
8 | 食品 | 出口肉、肉制品中非0157致病性大腸桿菌快速檢驗(yàn)方法 | 制定 | 適用于出口肉和肉制品中六種常見的非O157產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌(包括O26、O45、O103、O111、O121和O145)的快速檢測。利用實(shí)時(shí)熒光定量PCR檢測技術(shù)所具有的靈敏度高、特異性好且操作簡便、快速等優(yōu)勢(shì),通過直接取用樣品增菌液,進(jìn)行多個(gè)樣品DNA模板的自動(dòng)快速提取,用建立的熒光RT-PCR反應(yīng)體系,同步檢測六種非O157產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌的目標(biāo)基因,采用最適反應(yīng)條件進(jìn)行定量反應(yīng),可實(shí)時(shí)觀測實(shí)驗(yàn)過程,1個(gè)小時(shí)內(nèi)完成檢測。 | 26 | 37 | |||
9 | 食品 | 出口食品和保健品中甲魚成分的鑒定-PCR方法 | 制定 | 適用于食品、飼料及保健品等產(chǎn)品中甲魚成分的鑒定。 主要技術(shù)內(nèi)容: 1、 根據(jù)甲魚制品、食品和保健品的特點(diǎn),篩選適于這些食品、保健品和飼料的DNA提取方案。2、 廣泛收集鱉科各品種樣品,以及龜鱉目其它科樣品。3、 篩選鱉科特異性基因或DNA片段,用于檢測方法的建立。4、 設(shè)計(jì)特異性引物和探針,建立甲魚的檢測方法。 5、 對(duì)建立的檢測方法的特異性、靈敏度等適用性進(jìn)行鑒定。 6、 將建立的檢測方法在系統(tǒng)內(nèi)外進(jìn)行5家以上實(shí)驗(yàn)室參與的方法驗(yàn)證試驗(yàn)。 |
22 | 37 | |||
10 | 食品 | 化妝品中微生物的低風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品鑒定和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指南 | 制定 | ISO 29621:2010 | 適用于化妝品生產(chǎn)商和政府監(jiān)察部門在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上界定在生產(chǎn)和使用中是低微生物風(fēng)險(xiǎn)的化妝品,這些化妝品不需要進(jìn)行微生物的常規(guī)檢測。 化妝品的微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估需要分析產(chǎn)品的如下特性:產(chǎn)品成分、生產(chǎn)條件、包裝。綜合分析這些特性,判斷化妝品是否需要微生物的常規(guī)檢測。 |
22 | 37 | ||
11 | 食品 | 食品中駱駝源性成分定性檢測方法-實(shí)時(shí)熒光PCR法 | 制定 | 駱駝奶、駝峰等來自駱駝的食品中駱駝成分的定性檢測。采用的方法為實(shí)時(shí)熒光PCR法。 | 24 | 37 | |||
12 | 食品 | 食品中牦牛源性成分的定性檢測方法-實(shí)時(shí)熒光PCR法 | 制定 | 牦牛肉、牦牛奶等來自牦牛的食品中牦牛成分的定性檢測。采用的方法為實(shí)時(shí)熒光PCR法。 | 25 | 37 | |||
13 | 食品 | 出口食品中鄰苯二甲酸酯的測定 | 修訂 | SN/T3147-2012 | 適用范圍增加酒類和增塑劑品種 | 14 | 21 | ||
14 | 食品 | 出口動(dòng)物源食品中氨丙啉殘留量的測定-液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 | 制定 | 適用于肌肉組織、肝臟、腎臟和禽蛋等動(dòng)物源食品中氨丙啉殘留量的測定。建立動(dòng)物源食品中中氨丙啉含量的LC-MS/MS測定方法。 | 28 | 37 | |||
15 | 食品 | 出口蜂蜜中外源性γ-淀粉酶殘留量的測定 | 制定 | 適用于檢測蜂蜜樣品中外源性γ-淀粉酶的殘留量,用于鑒定蜂蜜的摻假。 | 19 | 37 | |||
16 | 食品 | 化妝品中鄰苯二甲酸酯類化合物的檢測方法 | 制定 | 適用于香水、發(fā)膠、指甲油等化妝品中10種鄰苯二甲酸酯類化合物的含量測定。 建立高效液相色譜測定方法。 |
19 | 37 | |||
17 | 食品 | 出口酒和飲料中焦碳酸二乙酯含量的測定 | 制定 | 適用于酒和飲料中焦碳酸二乙酯的測定。建立氣相色譜分析方法。 | 18 | 37 | |||
18 | 食品 | 出口食品天然釷和鈾的測定-ICP-MS法 | 制定 | 適用于各種食品中天然釷和鈾的測定。 采用等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)測定食品中天然鈾和天然釷,包括鈾-238、鈾-235和釷-232。前處理采用微波消解,快速簡便。消解液定容后可直接上機(jī)測量,內(nèi)標(biāo)法定量。方法檢出限優(yōu)于GB 14882限量要求。 |
20 | 37 | |||
19 | 食品 | 出口食品中草甘膦及其代謝物氨甲基膦酸的殘留量的檢測方法-反反相色譜-液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法 | 制定 | 適用于食品中草甘膦及其主要代謝物氨甲基膦酸殘留量測定。建立反反相色譜-液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法。 | 45 | 53 | |||
20 | 食品 | 出口水產(chǎn)品中麻醉劑的測定-液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法 | 制定 | 采用液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法建立水產(chǎn)品中多種麻醉劑的測定方法。 | 24 | 37 | |||
21 | 食品 | 出口糧谷中麥角堿的測定-液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法 | 制定 | 適用于糧食(麥類、谷物、玉米等)中麥角堿類(麥角克堿、麥角異克堿、麥角異柯寧堿、麥角考寧、雙氫麥角汀、麥角隱亭、麥角辛、麥角異卡里堿、田麥角堿、麥角胺寧)的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜檢測。 | 23 | 37 | |||
22 | 食品 | 出口食品中甲基砷酸、二甲次胂酸殘留量的測定-LC-ICP/MS法 | 制定 | 適用于食品中甲基砷酸、二甲次胂酸的LC-ICP/MS法測定。 | 32 | 37 | |||
23 | 食品 | 出口食品中敵草快殘留量的測定-GC-MS法 | 制定 | 適用于大豆油、花生油、玉米油、辣椒油等植物油中敵草快殘留量的GC-MS測定。檢測靈敏性高于世界各國限量要求。 | 21 | 37 | |||
24 | 食品 | 出口肉類及其制品中利巴韋林殘留量的檢測方法 | 制定 | 21 | 37 | ||||
25 | 食品 | 進(jìn)出口化妝品中甲基丙烯酸甲酯的測定方法 | 制定 | 19 | 37 | ||||
26 | 食品 | 進(jìn)出口化妝品中氯倍他索倍氯米松的測定方法 | 制定 | 20 | 37 | ||||
27 | 食品 | 進(jìn)出口化妝品中氯乙酰胺的測定方法 | 制定 | 16 | 21 | ||||
28 | 食品 | 進(jìn)出口化妝品中洋蔥伯克氏菌的測定方法 | 制定 | 18 | 37 | ||||
29 | 食品 | 進(jìn)出口化妝品中防曬劑的測定方法 | 制定 | 15 | 21 | ||||
30 | 食品 | 進(jìn)出口化妝品中苯海拉明的測定方法 | 制定 | 16 | 21 |