各有關單位：
 
　　根據《食品安全法》、衛生部《食品安全地方標準管理辦法 》和《重慶市食品安全地方標準管理辦法（試行）》有關規定，為做好食品安全地方標準制（修）訂工作，我局從即日起在全市范圍內征集2013 年食品安全地方標準立項建議。現將有關事宜通知如下：

　　一、征集原則

　　（一）應符合《食品安全法》及《重慶市食品安全地方標準管理辦法（試行）》的規定，以保障公眾健康為宗旨，以解決我市食品安全突出問題為重點；

　　（二）應當有食品安全風險監測和評估等科學依據或研究基礎；

　　（三）符合我市食品產業發展實際以及行業現實和監管實際需要；

　　（四）有利于做好現行食品安全地方標準清理整合工作，有利于加快補充完善急需的食品安全地方標準。

　　二、征集重點

　　（一）符合我市食品生產經營的現狀及特點，具有普遍性和代表性的立項建議；

　　（二）修訂與現行的食品安全國家標準相沖突的地方標準的立項建議。

　　（三）食品生產經營過程的衛生要求標準的立項建議。

　　（四）檢驗方法與規程標準的立項建議。
 

　　三、征集范圍


　　根據《食品安全法》、衛生部《食品安全地方標準管理辦法》和《重慶市食品安全地方標準管理辦法（試行）》的規定，對沒有國家標準又需要在我市范圍內統一實施的有關食品生產、經營過程的食品安全技術要求（食品相關產品和食品添加劑除外）。

　　四、立項建議內容要求

　　（一）提出立項建議的應當是科研機構、教育機構、學術團體或行業協會，鼓勵相關單位聯合提出立項建議。

　　（二）推薦承擔標準起草的工作單位，應當有標準制修訂的工作經驗，能支持標準起草人工作，確保其按時完成標準起草工 作。

　　（三）擬擔任標準起草工作的負責人，應當熟悉食品安全國家標準管理法規，具有較高的學術水平，學風嚴謹，責任心強。

　　（四）提出立項建議的單位和個人應當如實填寫立項建議書，同時提供支持立項建議的工作基礎和條件、相關科學文獻、專家推薦材料或論證報告。

　　（五）申報立項建議的單位應當認真填寫《重慶市食品安全地方標準項目建議書》，并于2013年2月15日前將紙質件及電子版報送市衛生局衛生監督局食品安全標準處。

　　五、項目計劃確定

　　市衛生局將適時組織立項建議的論證工作，確定2013年重慶市食品安全地方標準制（修）訂項目計劃。

　　六、聯系方式


 　　聯系單位：重慶市衛生局衛生監督局食品安全標準處       聯系人：唐嘯、耿達

　　聯系電話：68811679、68811677     傳真：68811679      地址：重慶市渝北區松石北路 418 號

　　郵編：401147

　　E-mail: spaqbzc@163.com <mailto:spaqbzc@163.com>

　　附件：重慶市食品安全地方標準項目建議書

　　重慶市衛生局

　　2012 年12月18 日